Môj február

 Vitajte!

Už niekoľko dní mám tento článok rozpísaný, snáď ho už dnes konečne dopíšem a zverejním ❤

KVETY

Na Valentína som dostala krásnu kyticu žltých tulipánov a bielych frézií. Kytica v krásnom stave vydržala 11 dní. Frézie len 2 dni...

Dostala som aj zaujímavý veniec z prútia.

Aj túto kyticu, žiaľ, lepšiu foto nemám, bola rozmazaná a túto som fotila asi na 4 deň. Bola nádherná, ale nevydržala dlho.

KNIHA

Marianna JURKOVÁ - Manželstvo po arabsky

2021

Kniha je o dvoch priateľkách, ktoré odišli za lepším životom do cudziny. Jedna sa rozhodla študovať, druhá čím skôr vydať... Kniha sa dobre čítala, za dva dni bola po večeroch prečítaná. 

Corentin Lamy - KORUNA Pravda a lož

2022

Bola som veľmi zvedavá na túto publikáciu, rada čítam i sledujem dokumenty o Kráľovnej Alžbete II. Je plná informácií z kráľovského života + veľa fotografií. Kniha vyvracia mýty natorené spoločnosťou Netflix The crown. Seriál som ešte nedopozerala celý, ale kniha sa mi páči viac :-)

Odporúčam.

FILM

The crown

2016

Seriál je vydarený, ale nie vždy sa drží skutočností, realite, ani presného času, kedy sa niektoré udalosti odohrali. I tak je zaujímavý. Žiaľ, nedokážem vložiť ukážku, časť Macu nefunguje, ako má...

Môj TIP

EUCERIN Sun protection SPF30 Oil control

Tento úžasný gél-krém používam v zime, na leto volím s SPF 50. Je nemastný, rýchlo vstrebateľný a je vhodný i pod make-up. Obsahuje 50ml. Ja mám zmiešanú a citlivú pleť a tolerujem ho skvele (čo sa o väčšine krémov nedá povedať). Je to moja stálica už min. päť rokov.

NÁKUPY

CD rádio do detskej izby. Je neuveriteľné ľahké a nemám mu čo vytknúť.

Mix potravín z Ikey a ázijského obchodu, zaujala nás tam bezlepková Teriyaki omáčka a knedličky Gyoza s krevetami...

Nový stôl do obývačky, ten z Mobelixu vydržal len pár mesiacov, bol hrozný, labilný, akoby zlisovaný z kartónov. Na foto nový, práve zmontovaný.

MAŠKRTA

Gumové kórejské cukríky s hroznovou príchuťou, 2,90 Eur

Tieto vybral Kubko náhodne v ázijskom obchode. Balenie nebolo veľké, cca do 50g a príchuť červené hrozno je geniálna. Zjedla by som ich všetky naraz, keby môžem :-) Musím sa pozrieť aj po iných príchutiach, táto bola naozaj skvelá. 

BEZLEPKOVÝ TIP

SLOVAKIA - pop chips s príchuťou smotana s cibuľkou

Jedná sa o novinku na trhu. Chipsy sú vyrábané tlakom a teplom, nie sú vyprážané a majú o 50% menej tuku. Sú chutné, chrumkavé, ťažko ich prestať jesť. Za mňa určite áno. Ešte je príchuť červená paprika, ale tie som ešte neochutnala. Milujem chipsy, toto je skvelá náhrada.

Z MOJEJ KUCHYNE

Rýchla tortilla pizza

Čokoládové želé

Opičia bábovka ešte pred pečením, potom som ju zabudla vyfotiť.

Tvarohová s brusnicami a maková štrúdľa s višňami.

Šošovicová placka bez lepku s domácim kebabom a zeleninou

Rafaeolo koláčik.

Tvarohový krémeš.

Krevetové rizoto.

Teriyaki kura.

VÝLET 

Cez jarné prázdniny sme sa zastavili v Bratislave a cestou natáčali reláciu Bez servítky, museli sme si to zvečniť :)

Kubko bol prvýkrát u barbera na strihaní.

MAZNOŠ

Ďakujem za Váš čas, ak ste sa prelúskali až sem.

Pekný večer,

A.

MDŽ

Prajem vám krásny Medzinárodny deň žien 🌹🌹🌹  

CHOINKA 2/2023

Vitajte! 

Máme 2. marca a ja som stále nevložila svoju CHOINKU do projektu u Kasie. 

Dôvod bol jednoduchý, oboje moje okuliare skončili v Optike a je bez nich vyšívať ani čítať nevidím... takže dnes som si po ne bola a tak som mohla dokončiť výšivku. Jedny multifokálne som si ešte dala urobiť do nových okuliarov. Ešte neviem, či z nej bude ozdoba na stromček alebo pohľadnica.

Ak máte chuť, prezrite si galériu prác za mesiac január tu. Moje poradové číslo je 9.

Dnes len pár záberov, je večer a tma, ideálne podmienky na fotografovanie ☺☺☺

Na záver Vás zdraví Alexík, je už staručký a to prináša aj rôzne zdravotné problémy...

Užite si nadchádzajúci víkend!

A.

Šťavnatá tvarohová bábovka

Vitajte!

Dnes si spolu upečieme bábovku. Už dávno som ju nepiekla. Táto je upravená podľa mňa a je neskutočne jemná a šťavnatá. Neoddolala som a kúsom som si "ukoristila" aj ja :)

Máte radi bábovku??? A ktorá je Vaša najobľúbenejšia?

TVAROHOVÁ BÁBOVKA

Potrebujeme:

4 vajcia /zvlášť žĺtka a bielka/

štipka soli

190g práškového cukru

1 vanilkový cukor

200g  82% masla

1 mäkký tvaroh vo vaničke

šťava a kôra z 1/2 citróna

6PL mlieka

250g polohrubej múky

1 prášok do pečiva

kakao

olej + strúhaný kokos na vymazanie a vysypanie formy

POSTUP:

Je veľmi jednoduchý.

Sneh vyšľaháme so soľou dotuha. Cukor, vanilkový cukor a maslo izbovej teploty vyšľaháme do peny, pridáme žĺtka, vyšľaháme a následne pridáme tvaroh, mlieko, kôru a šťavu z citróna, múku s práškom do pečiva a nakoniec ručne sneh z bielkov. Cesto nebude úplne tekuté... skôr hustejšie, viď foto.

Časť cesta zamiešame s kakaom.

Do vymazanej a vysypanej formy vlejeme polovicu cesta, navrstvíme hnedé cesto, doplníme svetlým cestom a dáme piecť pri 180C cca 50 minút. Urobíme test špajdľou, ale každá rúra pečie inak ☺

Bábovku necháme vo forme chladnúť asi 10 minút, potom vju yklopíme. Vyskočí z formy sama :-)))

Dobrú chuť!

A aký ste mali víkend?

My mám celý týždeň majstrov, ešte pár dní pobudnú... ale sú to "páni majstri", už sme ich mali pred 12 rokmi. Foto nabudúce.

Krásny večer,

A.

JANUÁR

Vitajte!

V prvom rade ďakujem za všetky milé komentáre, ktoré mi tu na blogu zanechávate, vždy ma potešia a ďakujem za ne.

Máme už síce začiatok februára, ale to nevadí, pretože až teraz sa dostávam k tomu, aby som zhrnula môj január, ktorý ubehol neuveriteľne rýchlo :-) Aj vám?

Tak poďme na to. 

KVETY

Kúpila som si dva (nakoniec boli tri) biele hyacinty. A kvitli krásne a aj celkom dlho. Červená primulka vydržala kvitnúť krátko, pôvodne som ju kúpila p.doktorke...

FILM

PSIE VELIČENSTVO (2019) Vek: 13

Film je o láske a priateľstve. Krásny a dojímavý film, za mňa 👍👍👍 A vhodný aj pre mladšie deti ako odporúčaných 13 :-)

KNIHA

Tessa AFSHAR - Perla v piesku

(2013)

Hlavnú hrdinku Rachab jej vlastný otec predá ako 15-ročnú na prostitúciu... Pútavý príbeh, s biblickým podtónom. Zatiaľ všetky knihy od tejto autorky boli super. Odporúčam.

HUDBA

Moja naj Miss Montreal - Zo Mooi (v preklade Také krásne)

Môj TIP

ASTRID - Mandľový výživný denný a nočný krém s mandľovým olejom

Krémik používam na noc, nakoľko mám zmiešanú pleť, ale aj cez deň, pokiaľ vonku mrzne a je chladno. Má úžasnú mandľovú vôňu a je ok aj na moju citlivú pleť. Používam ho už niekoľko rokov v zime  👍

NÁKUPY

Môj obľúbený parfémový olej / na parfémy mám alergiu/ + pistáciový proteín a pleťová maska

Nákup z ázijského obchodu, steak a iné

Veselé ponožky, tie vľavo ako darček

Kávovar Dolce Gusto. 

Síce kávu pijem zriedkavo, no na čokoládu a kávu pre návštevu super.

Tyčový  vysávač 3v1 značky ETA Moneta Aqua.

Som s ním veľmi spokojná.

Doslúžil aj mop, predchádzajúci vydržal 12 rokov, ale bol od inej značky.

Americká chladnička antracitovej farby. Po dlhom vyberaní a rozhodovaní sme nakoniec vybrali túto od značky Haier. Je obrovská. Disponuje aj výrobníkom ľadu, ľadovej drte, vody...

Predtým sme mali v kuchyni vstavanú chladničku. Asi vymeníme aj kuchyňu. Prikladám foto z kuchyne.

PRED (neskoro som začala fotiť, na fotke už chýba horná skrinka nad mikrovlnnou rúrou)

PO

Mikrovlnná rúra zn. SHARP. Opäť niekoľkodňové vyberanie toho správneho modelu pre nás.

Okrem klasického ohrievania disponuje aj grilom, rúrou, varením v pare a iným. Je skvelá, vo vnútri nie je žiadny tanier, iba varná rovná doska. Hľadáme jej miesto v kuchyni 👀

Pokazilo sa nám aj vodné čerpadlo. Bolo potrebné kúpiť nové. Ale to vám sem dávať nebudem, stálo veľa, ale pre nás baby nič zaujímavé...

MAŠKRTA

LIND Lindoor Slaný karamel

Kto ich nepozná, sú vynikajúce a kto pozná, ten vie 😉 Na trhu sú určite už nejakú tú dobu, ale ja som ich ochutnala až teraz. Inak mi chutia aj biele, mliečne, aj kokosové.

BEZLEPKOVÝ TIP

Banana bread alebo aj banánový bezlepkový chlebík. Konečne sa mi podaril taký, aký som chcela, jemný, nadýchaný, vláčny a stokrát lepší ako z pšeničnej či ovsenej múky. Napiekla som sa ich už veľmi veľa, aj klasických, aj bezlepkových a až teraz je recept ok. A to banán v koláčoch nemusím, ale tu mi chutí :-)

Z MOJEJ KUCHYNE

Pečené-parené buchty s nutellou alebo slivkovým lekvárom

Podplamenník/podpecník s bryndzou, slaninou a klobáskou

Tapiokový kokosový puding s mangom a arašidmi

Makový cheescake s višňovo-malinovým želé a malinami

MAZNOŠ

Snežilo, ale keď práve potreboval ísť von...

Ďakujem, ak ste sa dopracovali až sem. A že som vás veľmi nenudila.

Prajem vám krásny večer!

A.