:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)



24 júna 2018

Levanduľová bábovka

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za milé komentáre k predchádzjúcemu príspevku.

Mám rada levanduľu a tak dnes konečne po dlhej dobe došlo opäť na levanduľovú bábovku. 

Kubík má rád bábovky, ale bublaniny nie :-)

Je jednoduchá, voňavá a bábovková, žiadna "dusivka". Ešte máme kúsok na zajtra a je po nej.
Ak bábovku vyskúšate, budem rada, keď mi dáte vedieť, či chutila. 👍


Levanduľová bábovka


Potrebujeme:

  • 4 vajcia
  • 1 hrnček práškového cukru
  • 1PL levanduľového cukru /môžete nahradiť vanilkovým/
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 hrnček oleja
  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • kvietky zo 6 stoniek levandule
  • 3 PL kakaa
  • štipka soli


POSTUP:
Žĺtky v mise vyšľaháme s cukrom a štipkou soli, postupne pridávame mlieko, potom olej, 
preosiatu múku s práškom do pečiva, levanduľové kvietky a nakoniec sneh z bielkov. 2/3
cesta necháme žlté, do 1/3 cesta primiešame kakao. Cesto navrstvíme do formy, ktorú sme si vopred vymastili masťou a vysypali hrubou múkou a pečieme pri 190C cca 70 minút. Urobíme test špajdlou :-)

Prajem dobú chuť!


Cesto vo forme:











A  levanduľový čaj zo žihľavou



Prajem vám ešte pekný večer a dobrú noc! 
A.