:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)



14 októbra 2020

Pita chlieb

 Vitajte!

Dávno som nevložila žiadny recept, tak vám dnes ponúkam recept na pita chlieb, ktorý pripravujem celkom často. Je nenáročný na prípravu a výsledok stojí za to. Náplň nechám už na vás ☺

PITA CHLIEB

Potrebujeme:

400g hladkej múky

3PL bieleho jogurtu

2PL olivového oleja

1KL soli

1KL medu

1/2 kocky čerstvého droždia

125ml mlieka

50ml vody (alebo podľa potreby, každá múka vsiakne iné množstvo vody)


POSTUP:

Do misy nalejeme vlažné mlieko a vodu, med, rozdrobené droždie a zamiešame, následne pridáme olej, jogurt, soľ a múku a vypracujeme polomäkké, trochu lepivé cesto, ktoré však musí byť elastické. Vytvarujeme bochník, pomúčime ho, prikryjeme a necháme kysnúť asi 1 hodinu na teplom mieste.

Po nakysnutí cesto vyklopíme a rozdelíme na 6 rovnakých častí. Tie vytvarujeme do tvaru bochníka a ešte necháme 15 minút podkysnúť.


Vyvaľkáme ich na hrúbku cca 5mm.


Plech vložíme do rúry na strednú mriežku, ktorú zapneme na 250C, a pita chlieb pečieme cca 6-10 minút, v polovičke pečenia ich obraciam.



Necháme vychladnúť a plníme podľa svojej chute. My sme si ich dali s Coleslaw šalátom a pečeným kuracím mäsom 👍👍👍 Takéto "buchtičky" budú aj na druhý deň.
Prajem dobrú chuť!


A tu je môj dnešný pomocník 💙


Na záver malý kvíz: 
"Aké huby sú na fotografiách"??? Nápoveda, jedna z nich je jedlá :-) mali sme z nich večeru. 




U nás už štvrý deň intenzívne prší...
Majte pekný deň!
A.

07 októbra 2020

Home sweet HOME

 Vitajte!

Ďakujem za všetky komentáre k predchádzajúcemu príspevku, potešili ❤

    Dnes vám ukážem výšivku, ktorú som vyšila stonkovým stehom (zmena po xxxx) a celkom ma to bavilo. Opäť darček pre kamošku, chcela som  niečo jednoduché vo farbách jej nového, krásneho  domčeka  💟 

Veľmi sa mi hodil k tejto výšivke rámik v tvare domu...







Aktuálna pozícia nášho "maznoša" 😍


A keď trošku zasvieti slnko, už sa obaja vyhrievajú... Ale dnes u nás od rána prší.


Prajem vám pekný deň. Ja som od včera v posteli...

A.

30 septembra 2020

CHOINKA 9/2020

 Vitajte!

Máme posledný deň v mesiaci a tak vám dnes ukážem svoju vianočnú výšivku, ktorú posielam Kasii do jej organizovanej hry CHOINKA.

Diela z galérie z minulého mesiaca si môžete prezrieť tu. Mám poradové číslo 30. Opäť krásne výšivky a rôzne diela z nich.

Verím, že sa vám moje septembrové dielo bude páčiť, tentokrát bude v podobe vianočnej gule na stromček ❤ Použila som trošku netradičné fotenie, ale u nás leje... A pomocník 🐶 spí.







Majte ešte pekný deň!
A.

28 septembra 2020

🍓🍓🍓 časť. 3

Vitajte!


Tak som konečne vyšila i druhú stranu výšivky, chýbajú ešte obrysy, ale tie budú až na záver ☺

Začala som tretiu, pomaly dochádzajú niektoré mulinky :-(

Postupujem pomaly, nakoľko vyšívam i iné projekty.



Včera som upiekla makovo-slivkový koláč podľa receptu u Danky. Bol dobrý, ale na mňa bolo 

to cesto dosť hutné, nabudúce pridám viac mlieka...


A na záver krásna Muchotrávka červená. Boli sme na hubách, ale bieda, bolo iba pár 

suchohríbov, ale prší, tak snáď porastú :-)))


Prajem vám krásny, i keď upršaný deň!
A.

22 septembra 2020

Ahoj september...🎈🎈🎈

... ahoj Rím.🎈🎈🎈 

3 "X 5" Besar Bahasa Italia Bendera Poliester Nasional Italia Banner  Kuningan Grommet Panas|italian flag|flags polyesterpolyester flag -  AliExpress

"Cestujte po Európe krížikovým stehom" je môj projekt, kedy raz mesačne zverejním novú krajinu, nové miesto.

Tentokrát je to Taliansko a jeho hlavné mesto Rím. 

Rím  nazývaný aj "večné mesto" má cca 2.500 000 obyvateľov, bol sídlom starovekého Ríma a jeho vznik sa datuje do doby bronzovej. V roku 1871 sa stal hlavným mestom krajiny.

Má vlajku z troch farieb, zelená symbolizuje nádej, biela je symbolom viery a červená , samozrejme lásky. I Keď Taliani sami radi žartujú o tom, že ich vlajka je odrazom hlavného národného jedla  - pizze s paradajkami, mozarellou a šalátom :-) Milujem Taliansko 💜

Taliansko je štát v južnej Európe na Apeninskom ostrove. K Taliansku patria aj dva ostrovy a to Sicília a Sardínia. Má niečo cez 60 miliónov obyvateľov, úradný jazyk je taliančina a mena Euro.

Má ostrovy s činnými sopkami Etna, Vezuv... Známe jazero Lago de Garda je nádherné, sama som ho kedysi navštívila.

Ich Fiat je moja srdcovka, Ferrari by stálo tiež za hriech :-) 

Mesto v meste "Vatikán" - v ktorom sídli pápež, hlava rímskokatolíckej cirkvi, stojí vraj tiež za návštevu. Keby niet "korony" zž by som tam bola ❤❤❤. 

V Taliansku je veľa kultúrnych pamiatok v baroku a rokoku, vo veľkom pestujú hrozno a vyrábajú víno, jedia pizzu a cestoviny, vyrábajú parmezán, prosciuto, olivový olej. A Toskánsko je môj ďalší veľký sen ☺

A tu je moja výšivka. Užívala som si ju...







Alexík mi asistoval pri fotení ☺☺☺


Kvietky zo záhradky


A tu je náš dnešný obed - fazuľový burger s prepeličím vajíčkom, syrom, zeleninou a domácim cesnakovým dipom. Je to môj recept a za tie necelé dva roky ho mám už "vypiplaný", robím ho raz týždenne na želanie a môj mužíček tvrdí, že je lepší ako ten mäsový ( kedysi jedol mäso od rána do večera, už 1,5 roka nesmie... ale zvykol si ), preto tá frekventovaná príprava :-)


Včera bol Kubko prvýkrát v kaderníctve, už je z neho mladý, pohľadný muž 😍😍😍 Čo poviete?


Prajem vám pekný deň!
A.

15 septembra 2020

🍓🍓 časť 2.

Vitajte!
Ďakujem za krásne komentáre k predchádzajúcemu príspevku!!!

Dnes vám ukážem pokrok na jahodovej výšivke, teda spred dvoch dní :-)
Zatiaľ sa mi vyšíva veľmi dobre, prvá strana zo šestich je hotová.


Upiekla som aj výbornú "bezlepkovú punčovú roládu", pri ktorej mi pomáhal Kubko (sám urobil cestá). Bola veľmi dlhá a na transport nepoužiteľná, tak som ju  rozrezala na dve menšie. ☺



A ešte jedna bábovka Margot na návštevu k našej milej Marike 💕 Je to sestra môjho svokra a má 78 rokov, tak už veľmi nepečie... potešila sa.


Rastú aj huby, tu je dôkaz. Samé hríby dubové...


Alexíka mám momentálne pri nohách :-)))


Prajem pekný sviatočný deň!
A.

08 septembra 2020

🍓 časť 1.

Vitajte!

Dlho som tu nedala príspevok, ale to neznamená, že netvorím ☺
Ukážem vám, na čom momentálne pracujem a teda vyšívam. Je to sada La framboise, ktorá obsahuje papierovú čiernobielu predlohu 6ks, 2 ihly, 2 perá, 19 fariem DMC muliniek a látku v sivej farbe. Doposiaľ mi však ani pri jednej sade nestačili mulinky, tak som zvedavá, či tomu teraz bude inak 😊
Začiatok 6.9.2020

Dnes


Kubko našiel orech a v ňom sa skrývalo 💗


Prvý deň v škole. 
Opäť nová škola (elokované pracovisko), nová pani učiteľka, nová pani vychovávateľka, nové opatrenia ... už tri roky po sebe si u nás takto žiakov prehadzujú, čo je škoda.



A Alexík, konečne spí, trápia ho uši, má ich veľmi zapálené a bolestivé... Vyhrieva sa v zimnej záhrade :-)


Ďakujem za všetky komentáre, ktoré mi tu zanecháte.
Majte ešte pekný deň!
A.