:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)



26 septembra 2021

CHOINKA 9/2021

Vitajte!

Práve sme dogrilovali a tak nastal čas vám ukázať aj CHOINKU za mesiac september.

Práce za minulý mesiac si môžete pozrieť tu, moje poradové číslo u Kasii bolo 21.

Tentokrát som vyšila perníkový domček, prvý zo série. Finálnu podobu budem robiť až po vyšití všetkých ozdôb, teda v decembri ☺  Už sa na to teším.





Dnes sa môj A. nechcel fotiť... iba opaľovať  ❤

Upiekla som bublaninu s bobuľovým ovocím (maliny, černice, čierne a červené ríbezle, čučoriedky, jahody), rýchlovka, ktorá nesklame.

Prajem vám pekný zvyšok víkendu. My ho zakončíme prechádzkou a vírivkou 😉

A.

16 septembra 2021

Jablková bábovka a nákupy

 Vitajte!

Pozerám, že už dva týždne som nevložila žiadny príspevok, tak to dnes napravím ☺

Po dlhšej dobe som včera upiekla bábovku, jablkovú so škoricou, ktorú väčšinou pečiem na jeseň a to počasie mi už tú jeseň pripomína 😀 Tak poďme na to, jej príprava je jednoduchá a chuť úžasná!


JABLKOVO - ŠKORICOVÁ BÁBOVKA

Potrebujeme:


3 vajcia /zvlášť bielky a žĺzka/

3/4 hrnčeka kryštáľového cukru

1 vanilkový cukor

1,5 KL mletej škorice

štipka soli

1 hrnček hladkej múky

1 hrnček polohrubej múky

1 prášok do pečiva

1/2 hrnčeka mlieka

1/2 hrnčeka oleja

2 nastrúhané jablká na hrubo

olej a kokos na vymastenie a vysypanie bábovkovej formy


POSTUP:

Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.

Žĺtky, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme do penista, pridáme olej, mlieko, obe múky, prášok do pečiva, nakoniec nastrúhané jablká, škoricu a opatrne  i sneh.

Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej formy, ja som ešte pridala hrsť sušených brusníc a pečieme pri 180C cca 45-50 minút. Cesto by sa nemalo lepiť na špajdľu.

Vyklopíme a necháme vychladnúť. Bábovka von vybehla takmer sama a nádherne vonia :)

Prajem dobrú chuť! 


Piekla som z polovičnej dávky, i tak jej bolo dosť...

Pred pečením

Po upečení :)



Na večeru som si dala Caprese šalát, mňam.


Cez týždeň sme boli aj na nákupoch exotických korenín a jedál, radi si doma varíme indickú, arabskú a čínsku kuchyňu. Účet 38,-Eur.

Zelený sypaný čaj, cukríky so zeleným čajom, ovocie Amalaki

Pasta do polievky Tom yum, Tandori a korenie na maslové kura

Tamarin a Glutten free sójová omáčka Kikkomak

Ryžové guličky arašidové - dezert

Pappadamus a ryžový papier

Hotové jedlo Shahi Rajma bez éčiek a tapiokový škrob

V zdravej výžive sme zaplatili 10,- Eur.

Talianská horká čokoláda Venchi, mňam, ryžová múka a čierna soľ

Tu je Butter Chicken masala z korenia vyššie uvedenom a cesnakový naan.


Bavila by vás recenzia týchto potravín? Väčšinu sme už mali a sú skvelé.

Na záver náš 🐕 A.

Majte krásny deň!

A.

31 augusta 2021

☀ 8 / 2021

☀ VITAJTE ☀ 

Je posledný augustový večer a tak je načase ukázať vám svoj pokrok na mojej celoročnej SAL. Dorazili aj objednané bavlnky, i keď nie všetky odtiene, aj iné... a tak pomaly napredujem. Už je jasné, čo to bude, až to bude :-)



Kúpila som si  kvietky v črepníkoch. Konečne som zohnala svokrine jazyky (Sansevieria Trifasciata Laurentii) a vedeli ste, že sú to sukulenty??? A za smiešnu cenu aj dracénu.


A mami, ešte raz všetko najlepšie k dnešným narodeninám!!! 🎈🍰🎂🎁

Krásny večer a dobrú noc!

A.

29 augusta 2021

CHOINKA 8/2021

Vitajte!

O pár dní tu máme koniec mesiaca august, koniec prázdnin a pomaly aj leta... ale vraj sa má ešte na pár dní otepliť.

A tak je načase vám ukázať CHOINKU, ktorej sa každý mesiac zúčastňujem u Kasii ❤ Motív je každý mesiac vianočný, štýl vyšívania a vzor je však len na nás...

Ak máte čas a chuť, tu sa môžete pokochať krásnymi prácami za mesiac JÚL. Mám poradové číslo 5.

Ja som vyšila na okrovo-žltú utierku na riady tmavo-červeného snehuliaka, milý motív, bude to malý darček. Ešte premýšľam, že na spodok prišijem krajku, uvidíme.

Najreálnejšia farba utierky je na posledn fotografii s Alexkom. Je ešte neožehlená, fotená dnes hneď po vyšití :-)







Tu je vyšívanie v procese:



Mojim chlapom som k čajíku upiekla aj kysnutý slivkový koláč s posýpkou. Ja som si urobila slivkové crumble, ale zabudla som ho vyfotiť...


Prajem vám ešte pekný, sviatočný večer.
A.

23 augusta 2021

Bojnice 2021 a skvelá večera

Vitajte!

Keď tak premýšľam, už to budú asi aj tri-štyri roky, čo sme boli naposledy v ZOO v Bojniciach a tak sme sa tam vybrali. Nie je to od nás až tak ďaleko, cca do 200km, ale nevedie tam priama cesta.... Počasie pod mrakom, 19C a hlavne ZOO nebola preplnená, tak ako býva počas leta a prázdnin po minulé roky.

Výlet sme si užili a aby toho nebolo málo :) volala manželovi jeho obchodná partnerka a kamarátka, že pricestovala na Slovensko a pozýva nás na večeru... pre mňa prvýkrát, manžel tam už bol niekoľkokrát. No proste paráda ... dokonca nám držali miesto na parkovanie, lebo zaparkovať v centre mesta je nemožnéééééé. Pár fotiek som urobila, ale teraz poďme najskôr do ZOO.





Dolu v ohrade bol mladý hnedý medveď, ktorý spal, v pozadí zámok. Do zámku sme už nestihli.


A tu je aspoň môj mangovo - kokosový dezert. Dúfam, že video pôjde prehrať.


Jedna fotka z reštaurácie z môjho miesta :-)



Majte sa krásne. U nás celú noc a ráno pršalo.
A.

12 augusta 2021

Po roku opäť Orava

Vitajte!

Dnes vám ukážem našu dovolenku zo Západných Tatier, presnejšie Oravy, kam chodíme v rovnakom čase už veľa rokov :-) a stále sme ubytovaný na tom istom mieste. Ešte z minulého roka sme mali zaplatený zájazd do Turecka, ale rozhodli sme sa tento rok za hranice nevycestovať, nakoľko sa nám to nezdalo bezpečné a vhodné. 



Stromov  ubúda, niektoré miesta sú po ťažbe zarastené iba burinou a zvyškami haluzí... :-(


Ale nájdu sa aj pekné miesta, ako napríklad na našom výstupe Salatín (1790 mnm). Časť sme sa vyviezli lanovkou, zvyšok sme museli vyšľapať sami 😌




Počas dovolenky nám viac pršalo ako svietilo slnko, ale i tak sme si oddýchli a boli často v lese. Ani si nepamätám, kedy nám naposledy takto v kuse pršalo a bolo zima. 

Rástli rôzne huby...


Alexík strážil hlavne na chatke (bolo to s ním niektoré dni dosť zlé) a my sme každý deň priniesli takéto krásne úlovky, hlavne moji dvaja chlapi ❤❤❤ A tak sme aj veľa sušili :-) a degustovali.






Nazbierali sme čučoriedky, časť aj kúpili, aj brusnice sa nám podarilo zohnať. A cestou domov aj ovčie výrobky. Tu sú výsledky mojej práce po návrate, teda len malá ukážka :-)





Kubko si po prvýkrát vyskúšal aj lezeckú dráhu a na druhý deň pre veľký úspech opäť.


A od príchodu len periem, zaváram, vybaľujem... Škoda, že nám tento rok nevyšlo stretko s blogerkou Dankou, tak snáď na budúci rok.

Po večeroch som aj trochu čítala, Psia duša je skvelá kniha, milujem aj filmové spracovanie 1 a 2. Ešte mám pred sebou cca 140 strán.

A ako dovolenkujete vy?
Pekný deň,
A.