:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)



20 júna 2018

... levanduľová

Vitajte u mňa!
Ďakujem za milé komentáre k predchádzajúcemu príspevku!

Nastal čas levandule a tá moja si dáva tento rok načas 😊 Ale dnes som sa dočkala, prvá z troch rozkvitla... mám rada levanduľu nielen ako dekoráciu, ale aj v nápojoch a jedlách.
A vy?

Včera som dokončila túto krabičku pre Kubkovu pani učiteľku. Pani Adelka má rovnaký účes aj farbu vlaov, tak snáď ju poteší. 
Keďže šicí stroj stále štrajkuje, nakoniec som sa rozhodla využiť výšivku týmto spôsobom :-)

A na úvod moja levanduľa:

















Moje kvietky na ulici, kupovala som ich ako kalinu ale asi to bude hortenzia :-)






3 kvety na sušenie

A na záver náš dnešný obed - Šafránové rizoto s krevetami a hráškom, mňam :-)))




Prajem vám ešte pekný deň a ďakujem za Váš čas, ktorý mi venujete.
A.

12 júna 2018

Focaccia

... je taliansky chlieb. A určite ho poznáte a máte radi  :-) Moja prvá spomienka naň sa viaže z Talianska, v roku 1999.
Je veľa receptov, ten môj je mix viacerých a chutí nám najviac.


Potrebujeme (na dve placky):


400g hladkej múky T650

100g špaldovej múky
1/2 kocky čerstvého droždia
350 ml teplej vody
1KL kryštálového cukru
PL kvalitného olivového oleja
2PL nakrájaných sušených rajčín + 1PL oleja z nich
6 olív nakrájaných na plátky
čerstvý tymián a rozmarín 
1KL soli

Na vrch:

1 strúčik cesnaku
olivový olej
celé olivy

POSTUP:


Všetky ingrediencie spolu zmiešame /cesto bude redšie/,  potrieme olejom a necháme vykysnúť na teplom mieste. Moje kyslo 1 hodinu a vyzeralo takto:



Z cesta na plechu vystlanom papierom na pečenie potretom olivovým olejom vytvarujeme dve oválne placky. Tie potrieme zmesou prelisovaného cesnaku a oleja a prstom vytvoríme v ceste jamky. Vložíme celé olivy, cesto môžeme ešte posypať nasekanými bylinkami a vložíme do rúry vyhriatej na 50°C na 20 minút, potom zvýšime teplotu na 220°C a pečieme cca 20 až 25 minút.




Prajem dobrú chuť! U nás sa včera podávala ku grilovaným špízom :-)





01 júna 2018

TUSAL 2018

TUSAL 5/2018


 A detičkám k dnešnému MDD prajem všetko najlepšie (teda asi aj sebe :-)))



A na záver srdiečková jahôdka, včera som bola na samozbere jahôd...



Majte pekný víkend!
A.

21 mája 2018

...Majke

Vitajte u mňa!
Ďakujem za milé komentáre k predchádzajúcemu príspevku!

Mojej kamarátke Maťke sa narodilo dievčatko Mária, tak som jej musela niečo vyšiť na pamiatku 💜💛💚  
Je to jej prvé, vytúžené dieťa, tak im prajem krásny a šťastný spoločný život. Dúfam, že sa darček bude páčiť (aspoň maminke)...



A tu už som obrázok zarámovala:








Malý pomocník :-) musí byť všade so mnou.



 A môj Spiderman. Foto je zo soboty z akcie "Dni rodiny" v našej obci. Parádne sme si to tam užili.


Budem rada, ak si nájdete chvíľku a zanecháte mi tu pár slov... 
Majte sa krásne,
A.

17 mája 2018

Kvietky a žĺtkové rezy a besiedka

Vitajte!
Ďakujem vám za všetky komentáre v predchádzajúcom príspevku!

K sviatku som dostala aj pár kvietkov, aspoň malý náhľad.

Táto je od Kubka z prírody





Toto je reálna farba tulipánov vo váze
V poslednej dobe každý deň niečo pečiem. . . Dnes to boli výborné žĺtkové rezy, ktoré už roky pečiem a taký istý recept som našla aj na tejto stránke. Úspech majú vždy :-)

 Tieto dnes už cestujú do Čiech.


Včera sme mali v kultúrnom dobe besiedku ku "Dňu matiek", tak pár záberov. Bolo to krásne...


Ten čas tak rýchlo letí, čoskoro bude z Kubka prváčik :-) i keď sme dostali od pani učiteľky návrh, aby Kubko preskočil prvý ročník a nastúpil hneď do druhého, tak zvažujeme...

Prajem vám ešte pekný deň a teším sa na vašu návštevu.
A.