:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)



28 novembra 2021

Advent začal...

... u nás pečením špaldových medovníkov (včera) za pomoci môjho syna. Omotaním svetielok okolo stromu pred domom...

Dnes pokračoval prípravou vaječného likéra a pečením bezé rolády (bezlepkovej). A teraz si ju už užívam pri šálke dobrého zeleného čaju ☺

A ako prebieha advent u vás?

Pridávam fotografie s pečenia, recept na likér a bezé roládku, mňam.

fotené večer :)
Niekto pomáha pečením, niekto váľaním pod nohami...





VAJEČNÝ LIKÉR


5 čerstvých žĺtkov

3 vanilkové cukry

1 struk pravej vanilky

1 Salko

0,5 l tuzemáku alebo pravého hnedého rumu

trstinový cukor podľa chuti


POSTUP:

Je rýchly a jednoduchý. Žĺtka ručne vymiešame metličkou s cukrom a salkom, pridáme dreň z vanilkového lusku a tuzemák či rum. Hotovo. Nalejeme do čistých, vyvarených fliaš a do Vianoc odložíme. Je dobré likér každý deň pretrepať, asi po týždni začne hustnúť. Je to starý, ale výborný recept. Z tohto množstva vyjde cca 1l likéru.




 Na záver bezé roláda. Recept bude nabudúce.

  

Pomocník zacítil niečo dobré na stole...


Prajem vám krásny advent!

A.

16 komentárov:

  1. Přeji krásný a poklidný adventní rozjezd)))Je vidět ; že jste se na něj parádně nachystali)))

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Na cukroví se chystám také v týdnu a přeji krásnou adventní neděle! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Adi, to se to péče, když máš pomocníky... Krásný adventní čas přeje Lenka
    www.babilenka.cz

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Happy Advent ,your little helpers look very happy.

    OdpovedaťOdstrániť
  5. My se chodíme dívat na rozsvícení Vánočního stromečku a svezeme se vánoční tramvají apod., jinak klid a pohoda, večer si vždy pustíme koledu a zapálíme svíčku :)

    SmileThess

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Piękne pierniczki.My dopiero będziemy piec. Pozdrawiam.

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Krásně si užíváte adventní čas 😍 mě to teprve všechno čeká a už se nemůžu dočkat :) perníčky vypadají skvěle.

    WantBeFitM

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Páni, ty perníčky a i likér vypadá báječně, ale nejlepší jsou pomocníci. To jsou miláčci. ☺☺

    OdpovedaťOdstrániť