Hortenzia / Hortensie

Predstavujem Vám svoje dielko, na ktorom som pracovala cca 3 mesiace. Je to môj prvý obrázok zakúpený ako komlet. Bude visieť v našej hosťovskej izbe, časom doplním foto.
Rozmer výšivky: 7,5 x 17 cm
Celkový rozmer: 21,5 x 30 cm
Bavlnky Dimensions - 26 ks
Gobelínový steh
___________
Das ist meine neue Stickerei, die habe ich etwa 3 Monate gemacht. Es war ein Komplet von Firma Dimensions.  Es wird in unserem Gastzimmer gehängt, foto später.

____________
Februar 2011

Makový koláč / Mohnkuchen

Rada by som Vás inšpirovala našim dnešným čajom o "piatej" a koláčikom. Je veľmi jednoduchý, rýchly a chutný. A keďže mak modrý je aj zdravý, obsahuje najviac vápnika, je vhodný aj pre alergikov na laktózu. Čo je náš prípad. :-)

A tu je recept:
5 vajec
štipka soli
4dcl kryštálového cukru
4dcl hladkej múky
2,5dcl mletého maku
1 prášok do pečiva
1dcl oleja
6PL studenej vody
2PL mlieka - kto nemôže, nahradí mlieko vodou 
Poleva: 200g práškového cukru, šťava z veľkého citróna, 1PL vriacej vody

POSTUP:
Z bielkov, soli a 1dcl cukru vyšľaháme sneh. Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny, postupne pridáme ostatné suroviny a nakoniec sneh. Ak je cesto husté, môžeme ho zriediť mliekom. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom veľkom plechu, na strednom stupni, u nás cca 20 minút. Dĺžku pečenia prispôsobte svojej rúre.
Kým sa koláčik pečie, pripravíme si citrónovú polevu, ktorú vymiešame s elektrickým šľahačom. Po upečení natierame ešte na horúci koláčik a necháme stuhnúť. Ja som ho ešte dozdobila 99% čokoládou.
Prajem dobrú chuť!

Das Rezept für die deutsche Freunde schicke ich per Mail.

___________
Januar 2011

Fánky

Keďže máme fašiangový čas, neoddolala som  a musela som urobiť tieto tvarohové fánky. Robím ich každý rok a v našej rodine sú veľmi obľúbené. Práve som ich dorobila, takže kto máte chuť, nech sa páči, pozývam Vás... teda, kým ešte sú. :-)
Prajem pekný večer!
A tu je recept:

TVAROHOVÉ FÁNKY
250g hrudkovitého tvarohu
250g hladkej múky Špeciál
1 vajce
70g masla alebo margarínu
soľ
1/2 KL sódy bicarbóny
2PL rumu
2PL kyslej smotany
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odležať 1 hodinu. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku cca 0,4mm a nakrájame na štvorce, v strede spravíme aspoň jeden zárez. Vyprážame ich v dostatočnom množstve oleja a kladieme na papierový obrúsok, aby vysal prebytočný tuk. Na záver pocukrujeme, prípadne dozdobíme džemom.
Prajem dobrú chuť!

Toto je množstvo z jednej dávky + 1ks, ten nevydržal fotenie :-)

__________

Januar 2011

Moja dnešná radosť / Meine heutige Lust

Tak môj prvý príspevok v novom roku...
Dnes som neoddolala a kúpila si bodkáče do nášho nového domčeka.
No čo poviete, nie sú chutné ???
Prajem všetkým krásny podvečer!
A.

__________
Januar 2011

PF 2011

Fujavicu šťastia , víchricu pohody , závej radosti , len malú vločku všedných starostí a hlavne lavínu zdravia a lásky v Novom roku 2011 Vám všetkým praje
Aďka.

P.S.: Ďakujem za všetky Vaše komentáre

 
 
 
 
 
 
 
 
 

____________

Dezember 2010

od Ježiška / von Heilige Christ

Milá Ulla,
ešte raz ďakujem za nádherné darčeky, resp. Ježiškovi. Prepáč, ale musela som ich ukázať.
Prajem Ti krásne sviatky a všetko dobré v Novom roku 2011!!!
A.
Liebe Ulla,
nochmals danke für Deine Geschänke, bzw. Heilige Christ. Entschuldige mir, aber ich musste sie vorführen. :-)
Ich wünsche Dir schöne Feiertage und alles Gute in Neuem Jahr 2011!!!
A.

Prvý balíček / Das erste Päckchen

Druhý balíček / Das zweite Päckchen

____________

Dezember 2010

Niečo z mojej tvorby / Meine Bildung

Drevená dóza / Dose aus Holz

Servítková technika / Serviettetechnik

Pohľadnice technikou Iris Folding / Ansichtskarten

Nešitý patchwork

____________

Dezember 2010