Keďže máme fašiangový čas, neoddolala som a musela som urobiť tieto tvarohové fánky. Robím ich každý rok a v našej rodine sú veľmi obľúbené. Práve som ich dorobila, takže kto máte chuť, nech sa páči, pozývam Vás... teda, kým ešte sú. :-)
Prajem pekný večer!
A tu je recept:
TVAROHOVÉ FÁNKY
250g hrudkovitého tvarohu
250g hladkej múky Špeciál
1 vajce
70g masla alebo margarínu
soľ
1/2 KL sódy bicarbóny
2PL rumu
2PL kyslej smotany
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odležať 1 hodinu. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku cca 0,4mm a nakrájame na štvorce, v strede spravíme aspoň jeden zárez. Vyprážame ich v dostatočnom množstve oleja a kladieme na papierový obrúsok, aby vysal prebytočný tuk. Na záver pocukrujeme, prípadne dozdobíme džemom.
Prajem dobrú chuť!
Prajem pekný večer!
A tu je recept:
TVAROHOVÉ FÁNKY
250g hrudkovitého tvarohu
250g hladkej múky Špeciál
1 vajce
70g masla alebo margarínu
soľ
1/2 KL sódy bicarbóny
2PL rumu
2PL kyslej smotany
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odležať 1 hodinu. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku cca 0,4mm a nakrájame na štvorce, v strede spravíme aspoň jeden zárez. Vyprážame ich v dostatočnom množstve oleja a kladieme na papierový obrúsok, aby vysal prebytočný tuk. Na záver pocukrujeme, prípadne dozdobíme džemom.
Prajem dobrú chuť!
Toto je množstvo z jednej dávky + 1ks, ten nevydržal fotenie :-)
__________
Januar 2011
Adrianko, já se snažím smažené moc nejíst, ale tahle dobrota....mňam, hned bych si dala. Vypadají fakt báječně!
OdpovedaťOdstrániťKrásný večer, moc zdravím Helena
Fanky...to je napad!! mnaaaaaam no asi cez vikend spravim...dakujem :)
OdpovedaťOdstrániťĎakujem za milé komentáre a držím palce, aby sa vydarili.
OdpovedaťOdstrániťAhoj Adi.
OdpovedaťOdstrániťTak jsem se konečně k tobě dostala. Máš moc hezké stránky. Už jsem si tě také uložila.
Krásný den.
Martina ze Světničky
Ďakujem Tinka za pochvalu, a teším sa, že môžem patriť do kategórie Tvojich obľúbených blogov...
OdpovedaťOdstrániťA.
Danke für Deinen lieben Kommentar in meinem Blog!!
OdpovedaťOdstrániťHmmm...das sieht sehr lecker aus!!
Woher kommst Du??
Wieso sprichst Du so gut Deutsch?
Liebe Grüße
Iris
Danke, liebe Iris für Dein Kommentar.
OdpovedaťOdstrániťIch schreibe Dir...
LG