:-)
"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)
18 marca 2011
16 marca 2011
Karamelovo-jogurtová torta alias cheesecake
Dlho som premýšľala, akú tortu upečiem svojej polovičke... no a rozhodla som sa vyskúšať túto nepečenú, ktorou som sa inšpirovala u Martinky. Len spodné cesto som mala z maslových sušienok, nie z kakaových a vrch je posypaný čokoládou.
Práve sme ju degustovali a je naozaj výborná. Aj dnešný oslávenec bol spokojný :-)
Ak máte chuť, nech sa páči.
Lange habe ich gesonnen... und diese Torte hat gewinnen. Mein Mann hat heute Geburtstag und war sehr zufrieden :-)
Práve sme ju degustovali a je naozaj výborná. Aj dnešný oslávenec bol spokojný :-)
Ak máte chuť, nech sa páči.
Lange habe ich gesonnen... und diese Torte hat gewinnen. Mein Mann hat heute Geburtstag und war sehr zufrieden :-)
10 marca 2011
03 marca 2011
01 marca 2011
Vajíčková súprava / Eier Set
Prekvapenie od blogerpriateľky Helenky . Ďakujem za krásne čiapočky na vajíčka a tortičku.... Sú nádherné!
Überraschung von Helenka. Danke für die schöne Mützen und die Torte...
________
März 2011
Überraschung von Helenka. Danke für die schöne Mützen und die Torte...
________
März 2011
27 februára 2011
Mrkvový koláč / Carrot cake
Dnes Vám ponúkam mrkvový koláčik, ktorý mal u nás úspech... je veľmi jednoduchý, zdravý a chutný, ale to už musíte posúdiť sami. Takže, nech sa páči :-)
A tu je recept:
3/4 hrnčeka hnedého trstinového cukru
2 vajcia rozdelené na bielky a zvlášť žĺtky
1/3 šálky oleja
1 hrnček polohrubej múky
štipka soli
1/2 KL mletej škorice
1ČL sódy bikarbóny
1ČL prášku do pečiva
cirónovú kôru z 1/2 citróna
2 hrnčeky strúhanej mrkvy (cca 3 veľké mrkvy)
1/3 hrnčeka nasekaných vlašských orechov
POSTUP:
Z bielkov a soli vyšľaháme sneh, potom žĺtky + cukor + olej spolu vymiešame, pridáme mrkvu, škoricu, citrónovú kôru, nakoniec pridáme orechy, ja som dala aj posekanú horkú čokoládu, (môžete pridať i hrozienka) múku, sódu, prášok do pečiva a nakoniec sneh z bielkov a jemne premiešame. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom malom plechu, cca 37 minút, samozrejme čas pečenia si upravíte podľa vlastnej rúry.
Po vychladnutí som koláčik potrela domácim marhuľovým lekvárom a poliala horkou čokoládou.
Prajem dobrú chuť!
__________
Februar 2011
A tu je recept:
3/4 hrnčeka hnedého trstinového cukru
2 vajcia rozdelené na bielky a zvlášť žĺtky
1/3 šálky oleja
1 hrnček polohrubej múky
štipka soli
1/2 KL mletej škorice
1ČL sódy bikarbóny
1ČL prášku do pečiva
cirónovú kôru z 1/2 citróna
2 hrnčeky strúhanej mrkvy (cca 3 veľké mrkvy)
1/3 hrnčeka nasekaných vlašských orechov
POSTUP:
Z bielkov a soli vyšľaháme sneh, potom žĺtky + cukor + olej spolu vymiešame, pridáme mrkvu, škoricu, citrónovú kôru, nakoniec pridáme orechy, ja som dala aj posekanú horkú čokoládu, (môžete pridať i hrozienka) múku, sódu, prášok do pečiva a nakoniec sneh z bielkov a jemne premiešame. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom malom plechu, cca 37 minút, samozrejme čas pečenia si upravíte podľa vlastnej rúry.
Po vychladnutí som koláčik potrela domácim marhuľovým lekvárom a poliala horkou čokoládou.
Prajem dobrú chuť!
__________
Februar 2011
15 februára 2011
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)








