Ryžové wafle

Vitajte!

Kubko má do školy pripraviť projekt v AJ, presnejšie recept a tak sme sa rozhodli si dnes ráno po dlhej dobe pripraviť wafle a aby som ich mohla aj ja, tak ryžové. Sú skvelé, nelepia sa, sú chrumkavé, vo vnútri mäkké a hlavne rýchlo pripravené. Ak cesto nespotrebujete ihneď, prelejte ho do pohára a v chladničke vydrží deň. 

Máte radi wafle a robíte ich doma? Ja mám rada aj jablkové, či kakaové.

RYŽOVÉ WAFLE (cca 10ks)

(Gluten free)

Suroviny:

2 vajcia

350ml kefíru

100ml rozpusteného vlažného masla

štipka soli

180g ryžovej múky

100g tapiokového škrobu

80g zemiakového škrobu

2PL medu

2KL prášku do pečiva

POSTUP:

Všetky ingrediencie spolu metličkou vymiešame na kompaktné cesto, ktoré necháme cca 10 minút odpočinúť.

Zo zmesi pečieme na vymastenom waflovači wafle, cca 4 minúty alebo dozlatova. Ja ich nechávam vychladnúť na mriežke, aby nezvlhli a boli chrumkavé.

Podávame s džemom, nutellou, arašidovým maslom, ovocím... to už je len na vás ☺

Dobrú chuť!

Majte ešte peknú nedeľu. My sa chystáme na obed a do kina...

A.

Happy Birthday

Všetko najlepšie Alexík k dnešným narodeninám!

Už je to 12 rokov, čo sme Ťa priniesli domov a stal si sa súčasťou našej rodiny. 

Si naj psík a spoločník a dúfam, že tu budeš s nami ešte dlho ... 💋💚🎂🐶🌼

Prvé dni doma :)

Majte krásny deň!

A.

P.s.: Príspevok vychádza o deň neskôr, na stránke bol nejaký problém

CHOINKA 5/2023

Vitajte!

Blíži sa koniec mesiaca a tak nastal čas ukázať svoj príspevok do Choinky. 

Aby bola zmena (už dlhšie ma bolí palec na pravej ruke) a zle sa mi s ním vyšíva, zvolila som niečo menej náročné, ale tiež ábavné. Vyšívala som na papier a vytvorila vianočnú ozdobu. Hviezda je veľká 9cm a podlepila som ju tmavomodrou hviezdou  s vločkami. Jedná sa o techniku -  FONALGRAFIKA. Kedysi som sa jej venovala, teraz opäť až po niekoľkých rokoch ☺ 

Poznáte túto techniku?

Ak máte chuť a čas, tu je zhrnutie prác u Kasii za mesiac apríl. Moje poradové číslo je 34. Krásne výšivky....

Reálna farba je medzi týmito dvoma. 

z druhej strany

Na záver Alexík.

Prajem vám pekný večer a ďakujem za návštevu.

A.

Čaj o piatej

Dnes je výnimočný deň, kedy sa koná/konala korunovácia kráľa Karola III a jeho manželky. Obrad to bol nádherný a zaujímavý... sledovali ste ho aj vy?

Na hostinu nás síce nepozvali, čo si tak dať "Čaj o piatej"? Milujem čierny čaj s mliekom, k tomu som na želanie upiekla opičiu bábovku a niečo malé vyšila a pred chvíľou aj dokončila. 

Áno, stále mi kvitnú vianočné ruže a je mi ľúto ich niekam odložiť :-)

Verný divák, ale nevydržal dlho :-)

Prajem vám krásny predĺžený víkend!

A.

#CHOINKA 4/2022

 #CHOINKA#

Vitajte!

Opäť na poslednú chvíľu, ale je to tu ☺

Nie že by som nič nevyšila, dokonca už niekoľko dní mám výšivku hotovú, ale až dnes som sa "pochlapila" a dala sa do šitia vankúša. Môjho druhého v živote 😉 Rozmer má 30x30cm a určite nie je dokonalý, i keď mi zabral niekoľko hodín, ale som hrdá, že som to dala 🙏 Z druhej strany je iba smotanové plátno, aké je i na prednej strane.

Ak máte čas a chuť, tu nájdete galériu prác za mesiac marec. Moje poradové číslo je 40. Krásne výšivky, tak ako vždy.

Prajem príjemné prezeranie.

Prajem vám krásny večer.

A.

Avokádovo-banánová čoko pena

Vitajte!

Dávno som nevložila žiadny recept, zato dnes som robila svoju avokádovú penu... ak ju  nepoznáte, vyskúšajte, je skvelá, rýchla, s minimom kalórií, veľa vlákniny a zásýti na dlhší čas ☺

Máte radi avokádo ??? Ja ho zjem aj samotné, veľmi mi chutí :)

AVOKÁDOVO-BANÁNOVÁ ČOKO PENA 

2-3 porcie

Potrebujeme:

1 veľké zrelé avokádo

1 dozretý banán

3PL ďatlovej pasty (prípadne rozmixované ďatle)

2PL holandského kakaa

šťava z 1/2 pomaranča

1KL strúhanej pomarančovej kôry

Ak sa vám zdá zmes málo sladká, pridajte na dosladenie med.

POSTUP:

Všetky ingrediencie spolu rozmixujeme, naservírujeme do pohárov a necháme vychladiť aspoň 2 hodinky. Prajem dobrú chuť!

Na záver Alexík, môj pomocník, ktorý už väčšinu dňa prespí a nechce chodiť už ani von...

Prajem vám krásny, predĺžený víkend, vďaka Sviatku práce (1.5.).

A.