☀ 4 / 2021

☀ Vitajte! ☀ 

Máme tu koniec mesiaca a tak vám dnes ukážem pokrok na mojom celoročnom SAL. Ide mi to pomalšie, ako som predpoklada a musím priznať, že sa k vyšívaniu ani každý deň nedostanem... ale pomaly xxxx pribúdajú.

A konečne rastú aj smrčky, tento rok sa ukázali teda oveľa neskôr ako po minulé roky :-)

Každý druhý deň ich máme plnené mäsom a parmezánom, tu práve s batátovou kašou ☺☺☺

Prajem vám krásny víkend. U nás pršalo celú noc a je chladno... ako pred víkendom.

A.

Kokosové "rafaelo" rezy

Vitajte!

Už dávno som nevložila žiadny recept a tak vám dnes ponúkam rýchly a veľmi chutný recept na  kokosový koláčik, ktorý som zrovna včera piekla :-) Príprava je jednoduchá a do 30 minút máte hotovo 👍. Poznáte a pečiete ho tiež ???

Potrebujeme:  hrnček = 250 ml

2 celé vajcia

1 hrnček kryštálový cukor

2 hrnčeky polohrubej múky

štipka soli

1 šálka mlieka

1/2 šálky oleja

1 prášok do pečiva

Na posypanie:

1 šálka mletého kokosu (alebo podľa potreby a chuti)

2PL práškového cukru

2 šľahačkové smotany (180ml)

POSTUP:

Vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny a postupne pridáme všetky ostatné suroviny. Cesto vylejeme na menší plech vopred vymazaný olejom a vysypaný kokosom, povrch posypeme zmesou kokosu a cukru a pri 190C pečieme cca 30 minút.  Urobíme test špajdľou, nemalo by sa lepiť.

Hneď po upečení koláč polejeme tekutou smotanou a necháme vychladnúť. 

Po pár minutách bude vyzerať takto:

Prajem dobrú chuť!

P.s.: Ja som ho piekla len z polovičnej dávky, sme doma len 2+1 ☺☺☺

Stádo ovečiek máme na vedľajšej ulici, každý deň sa za nimi s Kubkom zastavíme a nakrŕmime a pohladkáme  :-)

A na záver Alexík (problémy s očami máme stále) a Bubo (dnes sa opaľuje v zimnej záhrade).

písmenková korytnačka, vek 35 ľudských rokov

Užite si dnešný krásny a slnečný deň!

A.

CHOINKA 4/2021

Vitajte!

Tento mesiac som začala vyšívať Choinku hneď na začiatku a som rada, že ju už mám hotovú.

Predstavujem vám štvrtého tučniaka do zimnej série 👍.

Fotila som včera, kedy nám snežilo, svietilo slnko, aj padali krúpy... a dnes detto.

Dielka za mesiac marec môžete u Kasii vidieť tu. Mám poradové číslo 23.

Bez kontúr.

Pekný večer,

A.

Môj marec

Vitajte!

Verím, že ste si dnešný deň užili podľa svojich predstáv ☺ 

Máme tu súhrn mesiaca marec, nič to nevadí, že už je apríl :-) Nechcela som hustiť príspevky na každý deň... 

Na úvod vám ukážem náš týždenný nákup + raz do týždňa ešte dokúpim, čo nám práve chýba.

Sladkosti od manžela a švagra :-)

 

A na záver okienko "varenie". To je moja každodenná činnosť 😉 Možno malá inšpirácia...

Kuracie ražniči

Domáci kebab s kuracím mäsom

Halušky z medvedieho cesnaku, mäso na zelenine

Ryba a zemiaky v teplovzdušnom hrnci

Špenátový kišš

Šošovicový prívarok

Conchiglioni plnené špenátom a riccotou

Pečený pstruh

Francúzske zemiaky

Čína

Moravský vrabec s tarhoňou

Majte krásny dník!

A.

Mrkvový baranček s citrónovou polevou

Veľká noc 2021

Dovoľte mi popriať Vám krásne a milostiplné Veľkonočné sviatky v kruhu rodiny!!! 

Verím, že s priateľmi si to vynahradíme čoskoro...

Trošku som aj tvorila veľkonočne, pre bloger priateľku Helenku (dúfam, že pozdrav už dorazil ...). Mám rada motívy zajačikov, takže voľba bola jasná... červený zajac je z druhej strany pozdrav a dá sa zavesiť.

 

Alexík musí byť ❤ Je to môj parťák.

Prekvapenie od Helenky. Ďakujem krásne, potešila si ma a veľmi. Si majsterka s háčikom v ruke :-)

Užite si sviatky!

A.