Cícerové tortilly

Vitajte!

Milujem tortilly, ale kúpiť si dobré bezlepkové tortily je celkom problém, osobne som na žiadnu chutnú doposiaľ nenatrafila. A vy? Tieto cícerové chutia aj mojim chlapom :-)

Recept je veľmi jednoduchý, upečená sa dá ľahko zatočiť a nepraská, zasýti vás na dlho.... a je bezlepková!

CÍCEROVÉ TORTILLY (2ks)

Potrebujeme:

10PL cícerovej múky

5PL tapiokovej múky

soľ

voda

POSTUP:

Zmiešame múky so soľou a vody pridáme len toľko, aby vzniklo cesto ako na palacinky, státim ešte zhustne. Necháme odstáť na kuchynskej linke 20 minút, prípadne ho ešte potom doriedime.

Kvalitnú panvicu nasucho rozpálime, jemne potrieme olejom a vylejeme cesto. Na strednom plameni pečieme do zlatohneda, potom otočíme. Ak ich chcete tenké, cesto zrieďte viac, ak hrubšie, cesto nechajte hustejšie. A plníme podľa chuti ☺

Prajeme vám krásny deň!

Môj september

Vitajte!

Konečne som sa odhodlala, dokončiť tento článok... poznáte to, vždy je niečo prednejšie , čo treba urobiť, dokončiť... 

Tak, tu je môj september v skratke, čo ma potešilo, zaujalo, pobavilo, uvarila som....

HUBY

Rastú. Manžel ma zásobí. Aspoň malá ukážka.

Sírovec

Mix

KNIHA

Wayne Coates - CHIA Zázračné semínko

2014

Vynikajúca kniha, veľmi ma prekvapila informáciami, štýlom i receptami. Odporúčam, ak vás zaujíma zdravý životný štýl a chcete sa dozviedieť viac o chia.

Milan Slanička - Na Vianoce mi nevolajte

2018

Túto knihu som si požičala preto, lebo autor je dlhoročným redaktorom Dámskeho klubu a Test magazínu, ktoré sledujem... sama som nevedela, čo od knihy očakávať.

Je to príjemné a oddychové čítanie a ako bonus sú v strede knihy vianočné recepty autorovej mamy.

FILM

Kráľovná

(2006)

Mám rada dokumenty o kráľovnej, videla som už asi všetky dokumentárne filmy, ktoré kedy boli natočené. V deň úmrtia kráľovnej Alžbety II (8.9.2022) som si pozrela práve tento film. Zobrazuje udalosti do smrti princeznej Diany, nie je zlý, ale videla som asi aj lepšie spracovanie... 

PRE DETI  

DC Liga Superzvierat (2022)

od 7+

Pekná rozprávka, kde hrdinom pomáhajú aj zvieratká, občas by tam však mohlo byť menej násilia... inak odporúčam.

MAŠKRTA

Lemon mousse

Vynikajúca citrónová pena, je naozaj kyslá, ale super. Len tá cena..... 2,60 Eur

Odporúčam.

NÁKUPY

Do školy

Legíny z výpredaja

Šálok nikdy nie je dosť :-) Ale nie, tieto boli do balíčkov pre fyzioterapeutky.

Baby Jóda ponožky :-)

Batéria proti prepätiu. Denne nám vypadne elektrina na pár minút.

Kozmetika

Zelené hnojivo (okrem špenátu). Poznáte, sadíte?

Môj TIP

CELPO Hrachové chlebíčky.

Sú bezlepkové, ale hlavne skvelé a  stále chrumkavé, s jemne zelenými fľakmi :-) A tá chuť je nezvyčajná, len ich neviem už nikde zohnať...

Kustovnica čínska prezývaná aj Goji. Poznáte toto ovocie? Ak vám chuť vadí, sušenú si ju môžete zaliať a tak si z nej pripraviť čaj...

A podporuje rast u detí, takže u nás je na dennom poriadku.

Okrem iného obsahuje:

11 základných a 22 stopových prvkov

6 základných vitamínov

5 nenasýtených mastných kyselín

Početné fenolové pigmenty (fenoly)

Početné aminokyseliny

8 polysacharidov a 6 monosacharidov

Beta-sitosterol a ďalšie fytosteroly

5 karotenoidov

Z MOJEJ KUCHYNE

Boloňské špagety

Krevetové krémové rizoto

Kefírové lievance bez lepku

Jablková bábovka

Tuniakové cestoviny (bezlepkové)

Podplamenník s bryndzou, slaninkou a klobásou, pečiem ho veľmi často

Rýchly chlieb zo psyllia (bezlepkový)

Plnená tortilla (bezlepková) mňam :)

Zavárala som, ale len trochu :-)

Jablková výživa

Paradajkový pretlak

VÝLET

S barlami do sadov, ha,ha. Ja som sedela, moji chlapi zbierali jablká :-) A už sme boli v sadoch dvakrát a myslím, že nie naposledy.

MAZNOŠ

PREKVAPENIE

Vyhrala som DM box, môj prvý celkovo... veľmi ma to potešilo a prekvapilo.

Od mojej "virtuálnej" priateľky Eriky z Čiech som dostala balíček. Ešte raz ďakujem za prekvapko, krémiky nádherne voňajú.

Aký bol Váš mesiac september?

Majte pekný večer a úspešný nový týždeň!

A.

CHOINKA 9/2022

 Vitajte!

Po dlhšej (nedobrovoľnej) pauze vo vyšívaní som konečne niečo malé vyšila. Páčil sa mi motív, tak snáď o Vianociach niekoho poteší :-) 

I keď "chybička se vloudila", kto si to všimne?

Ak máte čas, pozývam vás na prehliadku galérii prác u Kasii za mesiac august. Mám poradové číslo 54. Najviac ma zaujal príspevok pod číslom 55 ☺ i keď všetky príspevky sú krásne a originálne.

P.S.: Píspevok vkladám o deň neskôr, lebo včera nám celý deň vypadával elektrický prúd a tým pádom aj internet...

Prajem pekný večer!

A.

Konečne rastú...

 ...huby. Manžel sa včera o cca 15.hod. vybral do lesa a veru sa nevrátil naprázdno. Konečne rastú aj bedle, mňam, dnes budú na obed. "Dubáky" sa už sušia :-)

Lúčim sa s vami s Alexíkom, väčšinou doobeda už prespí...

Majte krásny víkend!

Môj august

Vitajte!

Máme už 12. septembra a ja som sa stále nedostala k tomu, aby som dopísala môj mesačný súhrn :-) To behanie po doktoroch je nekonečné... k tomu domácnosť, škola a mám dosť.

Tak poďme na to. Tento mesiac bude skromnejší.

KNIHA

Petra Nagyová - Džerengová - Pozri sa na seba, rok vydania 2007

Príbeh je o kedysi ambicióznej študentke Lýdii, ktorá zostala doma na materskej dovolenke a vo svojej vile prežíva peklo, ktoré jej spôsobuje jej manžel, vzdelaný, vysokoškolský pedagóg...

Určite si prečítam aj ostatné knihy od tejto slovenskej autorky :-)

Colleen Oakley - Stačí iba dotyk, rok vydania 2017

Jubilee od detsva trpí nevšednou chorobou - má alergiu na ľudský dotyk...

Kniha je fajn, ale do čítania asi 1/3 som sa musela doslova "nútiť", neskôr ma už bavila a musela som ju čo najskôr prečítať. A očakávala som trošku iný koniec :-)

Jean E. Pendziwol - Dcéry strážcu majáku, rok vydania 2017

Elizabeth, dcéra strážcu majáku stratila zrak a tak sa po rokoch rozhodne vyrozprávať svoj príbeh. Je to silný príbeh, túto knihu som doslova "žrala". Odporúčam. Musím si prečítať aj iné od tejto autorky.

FILM

DÁNSKE DIEVČA 

Dej sa odohráva v Kodani, v období dvadsiatych rokov minulého storočia. Zaujímavý film, prekvapil ma. 

MAŠKRTA

Karamelové čokoládky z horkej čokolády so slaným karamelom.

Poznáte mätové tabličky? Tak tieto sú podobné, ale plnené karamelom. I keď jemne v nich cítim aj tú mätu. Mňam. Vyskúšajte.

Ferrero Rocher nanuky (4ks).

Na môj vkus boli menej sladké, ako je samotné Ferrero Rocher, ale inak skvelé. Odporúčam.

NÁKUPY

Jedine cez net. Celý august som okrem lekárov nikde inde nebola. Ani sa mi nedalo.

Big Shot strojček veľký ❤

Náramok na Apple watch.

Online nákup z DM.

MôJ TIP

Moja pokožka je ako sušienka, ktorá je suchá... paradoxne moja pleť je mastná. 

Môj tip je telové mlieko od Indulony. Je skvelé, krásne vonia, dobre sa rozotiera, rýchlo sa vsiakne, hydratuje, je proste jedno z mojich naj.

A aké je naj to vaše?

Z MOJEJ KUCHYNE

Bolonské špagety

Čučoriedkové gule (bezlepkové)

Bezlepkové brownies

Bezlepkové wafle

Tuniaková nátierka s cottage syrom

Bryndzové halušky bezlepkové 

VÝLET

Nebol žiadny, od 30.7. som len doma :-)

MAZNOŠ

Keď som oddychovala na gauči, Alexík ležal väčšinou pri gauči, občas ale na mňa dohliadal ❤❤❤

K ľavej nohe pribudla ortéza aj na pravej ruke, presnejšie 8.8.2022, zistil to až tretí lekár na kontrole, i keď ja som to hovorila od začiatku...

Ako ste si užili august vy? Verím, že omnoho lepšie, ako ja a že ste si oddýchli a zrelaxovali :-)

Prajem krásny večer!

A.