Vitajte!
Dnes vám ponúknem recept na bábovku, ktorá je veľmi jednoduchá a tááák dobrá 😉.
Pečiem ju už asi tri roky a všimla som si, že na blogu recept nemám, tak prečo ju neupiecť znova...
Nič jednoduchšie nepoznám a vždy zmizne veľmi rýchlo.
Potrebujeme:
4 vajcia /zvlášť žĺtka a bielka/
250g gaštanového pyré
štipka soli
POSTUP:
Bielka vyšľaháme spolu so soľou do hustej peny. Žĺtka vyšľaháme zvlášť, (niekedy k nim pridám 1PL vanilkového cukru), pridáme na menšie kúsky nalámané gaštanové pyré a spolu vyšľaháme. Nakoniec ručne vmiešame sneh z bielkov a cesto máme hotové :-)
Rúru vyhrejeme na 180°C.
Bábovkovú formu vymastíme a vysypeme kokosom, formu s cestom vložíme do rúry a po zavretí znížime teplotu na 160°C a pečieme cca 35-40 minút. Urobíme test špajdľou a keď nelepí, je hotová.
Bábovku necháme vychladnú vo forme cca 10 minút, následne vyklopíme a pocukrujeme alebo polejeme horkou čokoládou. Cesto je veľmi, veľmi jemné... Prajem dobrú chuť!
Prajem vám pekný večer!
A.
Dnes vám ponúknem recept na bábovku, ktorá je veľmi jednoduchá a tááák dobrá 😉.
Pečiem ju už asi tri roky a všimla som si, že na blogu recept nemám, tak prečo ju neupiecť znova...
Nič jednoduchšie nepoznám a vždy zmizne veľmi rýchlo.
GAŠTANOVÁ BÁBOVKA /gluten free/
Potrebujeme:
4 vajcia /zvlášť žĺtka a bielka/
250g gaštanového pyré
štipka soli
POSTUP:
Bielka vyšľaháme spolu so soľou do hustej peny. Žĺtka vyšľaháme zvlášť, (niekedy k nim pridám 1PL vanilkového cukru), pridáme na menšie kúsky nalámané gaštanové pyré a spolu vyšľaháme. Nakoniec ručne vmiešame sneh z bielkov a cesto máme hotové :-)
Rúru vyhrejeme na 180°C.
Bábovkovú formu vymastíme a vysypeme kokosom, formu s cestom vložíme do rúry a po zavretí znížime teplotu na 160°C a pečieme cca 35-40 minút. Urobíme test špajdľou a keď nelepí, je hotová.
Bábovku necháme vychladnú vo forme cca 10 minút, následne vyklopíme a pocukrujeme alebo polejeme horkou čokoládou. Cesto je veľmi, veľmi jemné... Prajem dobrú chuť!
Pomocník Alexík
Prajem vám pekný večer!
A.
Dziękuję za przepis, ważne że ciasto jest bezglutenowe. Musi być dobre bo mina pieska bezcenna. Pozdrawiam.
OdpovedaťOdstrániťThanks for the comment, you amused me :-)
OdstrániťHave a nice weekend and greetings
Mniammm :))) Tyle słodkości z samego rana, a łasuch ze mnie wielki! Adko, ja właśnie kawę pije i Twoim ciastem wirtualnie się rozkoszuję:)
OdpovedaťOdstrániťMiłego dnia Tobie życzę!
Anna,
OdstrániťThank you for a beautiful compliment and I wish you a beautiful weekend!
Mmmhh, da läuft mir schon beim Anschauen deiner Fotos das Wasser im Mund zusammen .... ich glaube, du kochst und backst sehr gerne, deine Familie wird das zu schätzen wissen.
OdpovedaťOdstrániťEin schönes Wochenende wünsche ich dir, liebe Grüße, Jutta
Danke, Jutta.
OdstrániťIch backe sehr gerne und meine Jungs probieren sehr gerne ...
LG
Adinko, ráda věřím, že je jako peříčko. Hned jako koupím pyré, vyzkouším ji.
OdpovedaťOdstrániťPosílám pozdravy a pohlazení Alexovi. Helena
Ďakujem Helenka a teším sa, že som Ťa inšpirovala.
OdstrániťPekné dni, pá
Vyzerá lákavo, možno vyskúšam, ak kúpim gaštanové pyré.
OdpovedaťOdstrániťPrajem Ti krásny víkend♥
Ďakujem a verím, že nebudeš sklamaná :-)
OdstrániťPekný víkend, pá
Ahoj, Aďko,
OdpovedaťOdstrániťty jsi asi Adriana, že? Vzpomněla jsem si na tebe, předevčírem byl svátek Adriany, ale to je v českém kalendáři, nevím, jestli u vás také tak. I kdyby nebyl, tak ti přeji, ať se ti všechno daří a jsi spokojená - jako s touto bábovkou. Jen nevím, kde koupit gaštanové pyré, to jsem ještě neviděla. Přeji pěkný následující týden. Jana
Ahoj Jani,
Odstrániťďakujem za blahoželanie, prekvapila i potešila si ma ♥ máme to v kalendári rovnako, aspoň niektoré mená.
Gaštanové pyré býva väčšinou v mraziacom boxe v blízkosti lístkového cesta, prípadne ovocia, verím, že ho nájdeš, najlepšie majú v L...i :-)
Ešte raz ďakujem a prajem Ti krásne, letné dni. Škoda, že nemáš blog...
Mňam, vypadá naprosto dokonale! :))
OdpovedaťOdstrániťĎakujem ♥
OdstrániťJeszcze takiego ciasta nie jadłam.
OdpovedaťOdstrániťBez mąki, mleka i innych dodatków.
Dziękuję za przepis, zapisuję i spróbuję upiec, bo wygląda smakowicie.
Pozdrawiam ciepło.
Thank you very much :-)
OdstrániťVypadá úžasně!
OdpovedaťOdstrániťRomana
Ďakujem krásne :-)
OdstrániťPrawdziwa uczta u Ciebie Kochana! :D
OdpovedaťOdstrániťBardzo dziękuję za wspaniały przepis...na pewno wypróbuję :)
Wam Kochani życzę smacznego i serdecznie pozdrawiam z upalnej Polski :* <3
K.
Thank you Kasia,
Odstrániťhave nice day :-)
Wygląda bardzo smakowicie.
OdpovedaťOdstrániť:-)))
Odstrániť