Stránky

Stránky

25 mája 2020

... 🍓🍓🍓 víkend ...

Vitajte!
Veľmi pekne ďakujem za krásne priania k narodeninám, potešili ste ma 💜

Kto by nemal rád 🍓  že? Pár nám rastie aj doma v okrasnom záhone a väčšinou si ich chodíme kupovať. 

Cez víkend sme sa vybrali na samozber, ale keďže nefungoval, museli sme si vystáť asi hodinovú radu a počkať, kým nám tie jahody nazbierajú pracovníci plantáže a musím povedať, že to stálo za to. Boli výborné, stihla som z nich pripraviť rôzne dobroty.

V prvom rade sme sa ich poriadne najedli :-) Boli pekne naukladané v desiatich nádobách.




Na želanie som pripravila nepečenú jahodovo-smotanovú tortu.


Včera som  uvarila džem, dnešné Kubkove raňajky boli jasné :-))) a nielen jeho...




A na želanie pripravila aj jahodovú panna cottu. Je výborná , jednoduchá a rada sa s vami podelím i o recept.

JAHODOVÁ PANNA COTTA

Potrebujeme:

0,5kg čerstvých jahôd
120g práškového cukru
125ml šľahačkovej smotany
125ml bieleho jogurtu
1 vanilkový cukor
1 želatína (modrá Kaufland)

POSTUP:

Jahody umyjeme, očistíme, rozmixujeme, pridáme oba cukre a privedieme do varu, varíme cca 5 minút, aby sa zmes trošku zredukovala.
Do 50ml studenej vody vsypeme želatínu a poriadne premiešame, aby sa nevytvorili hrudky.  Želatínu vlejeme do teplej, nie HORÚCEJ hmoty a spolu povaríme. Zmes nalejeme do pripravených silikónových formičiek a v chladničke vychladíme aspoň 4 hodiny. Podávame so šľahačkou a ovocím alebo len tak.
Prajem dobrú chuť!


Dnes sa ešte chystáme na jahodovú bublaninu a na 🍓🍓 🍓 zasa o týždeň 😋
A čo vy a 🍓?

Včera sme sa vybrali aj na prechádzku. Bolo pekne a nikde nikoho.



Prajem krásny nový týždeň,
A.

22 komentárov:

  1. Aďka,
    to jsou krásné fotky a určitě ty dobroty z jahod musely být výborné. Bohužel, já od dětství moc jahod nemohu konzumovat - v syrovém stavu, mám alergii, ale nic vážného. Takže jahody jen kupujeme v menším množství a zrovna včera byl pohár se šlehačkou. Také vám doma přeji úspěšný týden. Jana :-))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Janka,
      ďakujem Ti veľmi pekne.
      Jahody milujem a jahodový pohár so šľahačkou je mňamka :-)
      Ja to mám podobne s čerstvým ananásom, surový ho nesmiem, tak si ho vždy na chvíľu povarím a je to ok.
      Pekný a úspešný týždeň aj Tebe, pá🍓

      Odstrániť
  2. Adi!!
    Dodatečně vše nejlepší k narozeninám!!!
    Tvůj dnešní příspěvek tedy je!!! Chutňoučký- aaach..
    U nás jahody ještě nejsou- my jsme tady pozadu..
    Tak jsem jsem si představila tu chuť a vůni jahůdek z Tvých fotek..
    Měj se moc hezky Jarka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem Jari,
      potešila si ma.
      U vás budú jahody neskôr a my už nebudeme mať :-)
      Pekné dni 🍓pá

      Odstrániť
  3. Adinko, to je nádhera! Jahody miluji a vy jste je měli skutečně nádherné! A ty jahodové dobroty - mňam!
    Měj hezký večer, Helena

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Milá Helenka,
      ďakujem, potešila si ma.
      Pekné dni Ti prajem, pá🍓

      Odstrániť
  4. Krásne jahody aj fotky a koľko dobrôt si vykúzlila. Slinky sa mi zbiehajú, tô tortu by som si hneď dala♥
    Pekné dni prajem

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem Ani.
      Pozvala by som Ťa na ňu, ale už nie je :-)
      Pekné dni aj Tebe🍓

      Odstrániť
  5. Jahody su moje najoblubenejšie ovocie - mnam. Aj mojho syna. Ale džem mám najradšej marhulovy :-D Sranda.
    Nepečená smotanová torta, tak to je klasika, tá sa robi aj u nás pravidelne, ked su jahody.
    Pekný den želám :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem.
      Kubko zje pár jahôd, ale najradšej má jablko a hrušku a tohtoročný džem sa nám fakt vydaril, povedal, že je najlepší :-)))
      Pekné dni aj k vám🍓

      Odstrániť
  6. Oooo, to je nádhera. Já jahody miluju a ty ze samosberu též. Tedy, až když mam zavareno. Do té doby je nesnáším. :D ale ty dzemy z nich jsou božské! Zkusím letos Tvou pannacottu, ať máme změnu. :)
    Měj se krasne, Sabi

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dík Sabi.
      Máme to rovnako :-) A verím, že panna cotta bude chutiť, môj Kubko ich má rád asi všetky :-)))
      Pekné dni aj Tebe 🍓

      Odstrániť
  7. Tak tie voňajú aj z tej fotky a ešte aj teraz, aj keď z nich je už kopa dobrôt a časť z nich v bruškách!
    Nikdy som nevidela veľký lán s jahodami a ľudí na dozbere medzi nimi. Musí to byť zážitok!
    Aďka, robíš mňamky pre očko aj jazýček, mňam :-)
    Páááá

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Danka,
      my chodíme na samozber jahôd každý rok, nie je to dozber a niekedy tam býva fakt veľa ľudí, ale objavili sme nové miesto, len škoda, že tento rok kvôli "korone" nebude samozber. Vždy sa ich tam najeme do popuku :-)
      Pááá🍓a ďakujem

      Odstrániť
  8. Aďko, u vás se už sbírají jahody? To je nádhera. Miluji jahody a vše z nich, takže na všem bych si pochutnala. Krásně nafoceno.
    Přeji fajn dny. D.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj Dáška,
      áno, už tri týždne...
      Ďakujem, aj Tebe pekné dni, pá🍓

      Odstrániť
  9. Mniam!jaki apetyczny post, przepis zachowam :)

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Jahodovou sezónu máme teprve před sebou, na zahradě jsem sklidila první hrst a o tu byla bitka :-)
    Hezké dny, Romana

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. My máme v minizáhonoch pár jahôdok, aj lesných, ale bitka o ne nebola :-)
      Užite si jahodovú sezónu, pá

      Odstrániť
  11. Widzę, że u Was już zbiory truskawek :)
    U nas po tej suszy i braku deszczu, ceny ogromne ale
    mam nadzieję,że będzie się można nimi choć trochę nacieszyć :)
    Dziękuję za fantastyczny przepis, na pewno wykorzystam go przy najbliższej okazji :)
    Uściski serdeczne :*
    Kasia

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dziękuję Kasiu.
      Również tutaj cena truskawek jest wysoka, ale nadal możemy je kupić ... ponieważ sezon truskawek jest tak krótki.
      Przepis jest prosty i bardzo dobry :-)
      Pozdrowienia :-)

      Odstrániť