Neviem, ako vy, ale my doma milujeme hummus.
Preto padla voľba aj na tento ružový, s varenou cviklou a musím povedať, že je skvelý. Recept je z knižky, ktorú som (asi) dostala k MDŽ...
Recept je veľmi jednoduchý, potrebujete len varený cícer, varenú cviklu, soľ, čierne korenie, cesnak, tahini pastu, opražené sezamové semienka, citrón, vodu, čerstvý tymián. Všetko spolu rozmixovať a je hotovo.
Ja som si dnes hummus naplnila do šošovicovej tortily.
Manžel mal včera nehodu na bicykli, tak nám držte palce, nech okrem toho zašívanie bude všetko ok.
Prajem pekný deň a opatrujte sa!
A.