:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)



05 januára 2018

Jogurtové wafle

Vitajte u mňa!
Ďakujem za všetky komentáre v predchádzajúcom príspevku, teším sa z každého...

Včera boli u nás opäť sladké raňajky, tentokrát jogurtové wafle. A priznám sa, len sa tak po nich zaprášilo, ani fotiť som skoro nestihla... Z dávky vám vyjde 7 kusov poriadnych waflí ☺
A tu je recept:

Ingrediencie:

300ml plnotučného bieleho jogurtu
100g rozpusteného 82% masla
2 celé vajcia
2PL agávového sirupu (prípadne javorového alebo medu)
štipku soli
1KL vanilkového extraktu (alebo 1/2 KL škorice)

90g celozrnnej špaldovej múky
90g hladkej múky
30g kukuričného škrobu
2KL prášku do pečiva
1PL chia semienok (možno vynechať)
1KL nastrúhanej citrónovej a pomarančovej kôry

POSTUP:
Zvlášť metličlou vymiešajte mokré ingrediencia a zvlášť suché. Teraz môžete obe zmesy spojiť dokopy, ale miešajte len krátko, aby cesto nezostalo pevné a hutné.
Zapnite waflovač, jemne ho vymastite maslom (iba prvýkrát, potom už netreba) a nalejte cesto v jemnej vrstve do každej priehlbiny. Pečte do zlatohneda, moje sa piekli cca 10 minút.
Hotové wafle sú najlepšie ešte teplé, sú chrumkavé. Podávame s džemom, ovocím, čokoládou, čo má kto rád :-)
...viac som nestihla odfotiť
A tu je Kubkova verzia: nugeta, čučoriedky a nesladená šľahačka

Ďakujem za návštevu a prajem ešte pekný večer!
A.
 

12 komentárov:

  1. Aďka, dobré vyzerajú, vaflovač nevlastním, takže neurobím, ale ver, môj muž by si dal taký mls!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Danka,
      ďakujem pekne.
      Ja mám vlastne touster, ktorý ma tri druhy vymeniteľných platní a je to super. Ale je aj silikónová forma na wafle a tie sa pečú v rúre a pochvaľujú si aj túto verziu...
      Manželíka rada pohostím :-)

      Odstrániť
  2. Ahoj Aďka, wafle vyzerajú skvelo, určite tak aj chutili. U nás zatiaľ iba kupované, nemám waflovač, no receptík ukladám, určite sa zíde. Požehnaný nový rok prajem.
    Emily

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem Emily,
      aj Tebe prajem krásny Nový rok!!!
      Kedysi som ich kupovala aj ja, ale domáce sa vôbec nedajú porovnávať s tými kúpenými plných Éčiek a iných látok :-)
      Pekný víkend

      Odstrániť
  3. vyzeraju skvelo ...dakujem za receptík určite vyskúšam vaflovač odpočíva asi 14rokov bez povšimnutia ....
    pekný vikend!
    Mirka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem Mirka :-)
      Keď waflovač raz oprášiš, verím, že budú u vás wafle často na stole, tak ako u nás...
      Pekný víkend aj Tebe

      Odstrániť
  4. Tak to je opravdu parádní snídaně!
    Adinko, měj hezký večer, Helena

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem Helenka ♥ ,
      aj Tebe pekný večer!

      Odstrániť
  5. Wyglądają smakowicie :) Ja też lubię i robię gofry :)
    Pozdrawiam!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dziękuję bardzo. Kocham miłość od dzieciństwa :-) Kupiłem moją mamę jeszcze :-)
      Pozdrawiam

      Odstrániť