:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)

30 marca 2016

Guacamole

Milé tvorilky,
tak ako trávite posviatočné dni? Ja som trochu vyšívala (po dlhšej dobe) a tu je môj tohtomesačný TUSAL.




A naša dnešná ľahká večera:

Guacamole 

1ks zrelé avokádo
1/2 červenej cibule
1 stúčik cesnaku
soľ
čierne korenie
citrónová šťava
štipka čili
8 cherry rajčín
pár lístkov medvedieho cesnaku (nemusí byť)

POSTUP:
Zrelé avokádo opatrne rozrežeme, vydlabeme a roztlačíme ho v miske. Pridáme citrónovú šťavu podľa chuti, osolíme, okoreníme, pridáme štipku čili a dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme pretlačený cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu a na štvrťky nakrájané rajčiny. 
Podávame s čerstvým pečivom, s hriankami alebo ako dip.
Prajem dobrú chuť! 

Naše avokádo, má asi 6mesiacov, žiaľ, foto je nekvalitné, lebo som ho fotila teraz večer...
Pekný večer,
A.