:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)

24 februára 2013

Bábovka s likérom

Milí priatelia,
keďže momentálne na tvorenie nemám čas, na pečenie sa čas akosi vždy nájde.
A tu je moje dnešné pečenie, bábovka s likérom. A moja najnovšia forma v tvare ruži.
Prajem pekné popoludnie!

A tu je recept:
250g práškového cukru
1 vanilkový cukor
5 vajíčok rozdelených na žĺtka a bielka
štipka soli
2,5dcl vaječného alebo iného likéru
2,5 dcl oleja
1 prášok do pečiva
kôra z jedného citróna
125g hladkej múky
125g polohrubej múky
Všetko spolu vymiešame, nakoniec pridáme sneh z bielkov, do polovice cesta kakao a postupne nalejeme do formy. Pečieme cca 55minút pri 175-180C.














______________
Februar 2013