:-)

"Daj každému dňu šancu, aby sa stal najkrajším dňom Tvojho života".(M.Twain)

20 januára 2011

Fánky

Keďže máme fašiangový čas, neoddolala som  a musela som urobiť tieto tvarohové fánky. Robím ich každý rok a v našej rodine sú veľmi obľúbené. Práve som ich dorobila, takže kto máte chuť, nech sa páči, pozývam Vás... teda, kým ešte sú. :-)
Prajem pekný večer!
A tu je recept:

TVAROHOVÉ FÁNKY
250g hrudkovitého tvarohu
250g hladkej múky Špeciál
1 vajce
70g masla alebo margarínu
soľ
1/2 KL sódy bicarbóny
2PL rumu
2PL kyslej smotany
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odležať 1 hodinu. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku cca 0,4mm a nakrájame na štvorce, v strede spravíme aspoň jeden zárez. Vyprážame ich v dostatočnom množstve oleja a kladieme na papierový obrúsok, aby vysal prebytočný tuk. Na záver pocukrujeme, prípadne dozdobíme džemom.
Prajem dobrú chuť!












Toto je množstvo z jednej dávky + 1ks, ten nevydržal fotenie :-)



























__________
Januar 2011

7 komentárov:

  1. Adrianko, já se snažím smažené moc nejíst, ale tahle dobrota....mňam, hned bych si dala. Vypadají fakt báječně!
    Krásný večer, moc zdravím Helena

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Fanky...to je napad!! mnaaaaaam no asi cez vikend spravim...dakujem :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Ďakujem za milé komentáre a držím palce, aby sa vydarili.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Ahoj Adi.
    Tak jsem se konečně k tobě dostala. Máš moc hezké stránky. Už jsem si tě také uložila.
    Krásný den.
    Martina ze Světničky

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Ďakujem Tinka za pochvalu, a teším sa, že môžem patriť do kategórie Tvojich obľúbených blogov...
    A.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Danke für Deinen lieben Kommentar in meinem Blog!!
    Hmmm...das sieht sehr lecker aus!!
    Woher kommst Du??
    Wieso sprichst Du so gut Deutsch?
    Liebe Grüße
    Iris

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Danke, liebe Iris für Dein Kommentar.
    Ich schreibe Dir...
    LG

    OdpovedaťOdstrániť